Учителем Дмитрия Бисти был Андрей Дмитриевич Гончаров, известный художник, искусствовед, сценограф-монументалист. Школу профессора Гончарова, преподававшего в Полиграфическом институте, прошли многие замечательные книжные графики: Иван Бруни и Георгий Клодт, Май Митурич и Анатолий Белюкин, Виктор Дувидов и Евгений Ганнушкин. Но даже в столь блистательном ряду Дмитрий Спиридонович Бисти занимает отнюдь не последнее место. Его острые, темпераментные и выразительные иллюстрации к «Илиаде» и «Одиссее» Гомера критики называют «лучшими в русской традиции».

Он одинаково впечатляющ и убедителен как в технике рисунка, так и в гравюре, которую очень любил. «Композиции Бисти вписываются в страницы не как в станковый лист, но в пространство всей книги, не иллюстрируя отдельные сюжеты, а конструктивно и графически интерпретируя литературный источник в целом. Каждая иллюстрация находит своё точное место в тексте в соответствии с развитием фабулы. Он придумывает шрифт, строит макет, конструирует все элементы книги» (М.Лазарев).

К наивысшим достижениям художника относятся также иллюстрации к «Горю от ума» А.С.Грибоедова, «Песни о Роланде» и «Песни о Сиде», «Энеиде» Вергилия, стихотворениям и поэмам Д.В.Давыдова, А.А.Блока, В.В.Маяковского, Э.Г.Багрицкого, новеллам Акутагавы Рюноскэ.

А.Копейкин