Нил Гейман так и не получил светское высшее образование. По его словам, он довольно рано принял решение стать профессиональным журналистом, однако первая публикация Нила, зафиксированная библиографами, относится к 1984 году: в мартовском номере журнала «English Penthouse» вышло его интервью «Science Fiction Seer» с фантастом Робертом Силвербергом. В мае того же года его первый рассказ «Featherquest» был опубликован в журнале «Imagine. Adventure Game Magazine», посвященном настольным играм. До конца 1980-х основными площадками, где печатались интервью, статьи и рецензии Нила Геймана оставались британские эротические журналы «Knave» и «Fiesta», а также информационный бюллетень Британской ассоциации фэнтези. Официально он завершил свою карьеру журналиста в 1987 г., хотя его статьи, интервью и рецензии продолжали публиковаться в британских и американских СМИ и позже.

В 2005 г. по сценарию писателя, созданному в соавторстве с Дэйвом Маккином, снят фильм «Зеркальная маска» («MirrorMask»), в 2007 г. Гейман вместе с Роджером Эйвери сочинил сценарий для «Беовульфа» Роберта Земекиса и в том же году принял участие в полнометражной экранизации «Звездной пыли». В 2011 и 2013 гг. он стал автором сценария двух эпизодов сериала «Доктор Кто», в 2016 г. влился в команду, работающую над телесериалом «Люцифер» по мотивам одного из его ранних комиксов, в 2017 г. выступил в роли исполнительного продюсера сериала «Американские боги», а в 2019 г. — сценариста сериала «Благие знамения». Кроме того, в 2016 г. по заказу канала «HBO» в Великобритании снят минисериал «Правдоподобные истории Нила Геймана», тоже при его участии.