Елена Ульева родилась 2 декабря 1973 года в Пензе. В детстве она много читала, а во время учёбы в школе увлеклась музыкой, посещала занятия по классу домры и фортепиано в городской музыкальной школе. После окончания восьмого класса Елена получила аттестат с отличием и поступила в Пензенское педагогическое училище. Во время учёбы подрабатывала почтальоном.

В 2018 году рукописями Елены Александровны заинтересовалось московское издательство «Стрекоза». Сотрудничество увенчалось успехом — появилась первая именная серия автора «Дошкольная академия Елены Ульевой». Книги серии включают тренажёры, прописи, пособия для развития логики, мышления, внимания, памяти. Они предназначены для комплексного развития детей и подготовке к школе, поэтому представляют большой интерес для родителей и педагогов

В 2021 году она возглавила рейтинг самых популярных российских авторов современной детской литературы, её книги входили в лонг и шорт-листы литературных конкурсов и премий. На сегодняшний день в послужном списке Елены Ульевой около пятисот изданных книг, совокупный тираж которых свыше четырёх миллионов экземпляров. Книги Ульевой переведены на английский, вьетнамский, китайский, турецкий, украинский, эстонский, якутский языки.