Валентина Дёгтева является автором и ведущей книжных лабораторий и клубов образовательного интернет-портала «Покажи и расскажи». Валентина Александровна ведёт читательские клубы для детей и подростков: «Среди гномов и великанов», «Крокодилы и бегемоты, обезьяны и кашалоты!», «Просто фантастика». В работе клубов принимают участие ребята из России, Испании, Англии, Франции, США. В рамках занятий дети играют в ролевые игры по мотивам сказок, выполняют небольшие творческие задания, делают простые поделки, фантазируют, спорят, учатся слушать друг друга. Также она читает курс интерактивных лекций «Литература с плюсом», ведёт «Книжную лабораторию», в которой ребята учатся писать заметки, диалоги, небольшие рассказы». В ближайших планах — создание «Стихотворной лаборатории» для младших школьников.

Валентина Дёгтева интересуется кукольным театром. Она сама шьёт кукол и со своими учениками на базе студии «Сказка выходного дня» проводит встречи с современными детскими писателями и поэтами, делает постановки по их произведениям. Совместно с детским писателем и актёром Дмитрием Сиротиным Валентина Александровна создала кукольный интернет-театр «КУ-КУ». Теперь это целая кукольная семья, видеоролики театра пользуются большой популярностью у детей, родителей, библиотекарей.

Помимо писательской и педагогической деятельности, Валентина Дёгтева сотрудничает с библиотеками, она частый гость на книжных фестивалях и выставках, где проводит литературные викторины, квесты, мастер-классы.