Кулинарные приключения Белого Мишки : сказочная поваренная книга для детей

Эта оригинальная поваренная книга для самых юных читателей облечена в сказочную форму приключений белого медведя, который обнаружил в себе кулинарный талант. Однажды Мишка засыпает на льдине и путешествует на ней по всему миру. Все приключения Белого Медведя имеют какое-то отношение к еде, а когда он наконец возвращается домой, то понимает, что его истинное призвание – быть поваром. И он открывает медвежье кафе в своей деревне.
Вместе с Мишкой вы можете сварить утром «думательную кашу» (овсянка с грецким орехом и черникой), испечь розовые оладьи с воздушными сливками, изготовить морковный салат с маком, оригинальный фреш из клубники со льдом. Вы узнаете, что в латвийской кухне для свекольного супа свеклу запекают, а ботву варят вместе с копчеными свиными ребрышками и фасолью. Пища, которую столетиями употребляли латвийские крестьяне, в этой книге благодаря сказочно-фантастическому сюжету и необычным героям приобретает особенно чудесные качества. Хочется немедленно всё это попробовать!

Особенности книги: книга знакомит с особенностями национальной латвийской кухни, формирует кулинарные умения читателей и делает это в форме сказки с обаятельными героями. В каждом рецепте кратко и с юмором сообщается, какую именно пользу для организма несет конкретное блюдо.