Грибы : атлас-определитель

Эта книжка не просто путеводитель по грибному царству, который учит отличать съедобные грибы от ядовитых. Из неё вы узнаете, чем эти удивительные, разнообразные и загадочные создания природы отличаются от растений и что их объединяет с животными и людьми. Книжка расскажет о происхождении грибов, о правилах их сбора и заготовки, познакомит с грибами-вредителями и грибами-паразитами, с грибами ядовитыми и деликатесными, даст полезные советы юным грибникам, поделится секретом приготовления грибной пиццы и перечислит десять заповедей грибника. Вы узнаете о невероятных фактах из жизни разных видов грибов — от плесени на испорченной еде до самого дорогого и вкусного представителя грибного мира. Вас наверняка удивит то, что мухомор внесён в список лекарственных грибов и растений России, что благодаря грибам появился знаменитый цейлонский чай, а осенний опёнок, живущий в американском штате Орегон, — самый большой из всех живых организмов на нашей планете. Михаил Вишневский — кандидат биологических наук, известный российский миколог (учёный, изучающий грибы), автор научно-популярных книг о грибах, популяризатор грибной кухни.

Особенности книги: отличный пример познавательной книги, интересной и детям и взрослым.