Елена Качур. Увлекательная химия

Если на разрезанную картофелину капнуть раствор йода, то его рыжий цвет поменяется на чёрно-синий. А если растворить в воде пищевую соду, а затем добавить лимонный сок, то жидкость начнет активно бурлить. Чудеса? Нет — химия!

Елена Качур. Увлекательная химия

Эта книжка адресована маленьким почемучкам, пытливым и любознательным, которые, как и герой серии «Детские энциклопедии с Чевостиком», любят задавать вопросы. Из чего состоит всё вокруг? Что такое атом и молекула? Что общего между карандашным грифелем и алмазом? Чтобы ответить на все вопросы Чевостика, который живёт в библиотеке на книжной полке, дядя Кузя решил отправиться с ним в путешествие в мир увлекательной науки — химии.

иллюстрации Анастасии Балатёнышевой и Анастасии Холодиловой

Изобретённый дядей Кузей прибор времяскок перенёс их в Древний Египет к мастерам стекловарам, где Чевостик своими глазами увидел, как из песка варят стекло. Потом они оказались в комнате загадочного алхимика, который с помощью огнива устроил маленький взрыв, едва не заставив гостей задохнуться от едкого дыма. Побывали они и в лаборатории знаменитого французского учёного-химика Антуана Лавуазье, где стали свидетелями химического эксперимента, познакомились с лабораторными приборами и оборудованием, а также узнали, что такое кислород и каковы его удивительные свойства.

иллюстрации Анастасии Балатёнышевой и Анастасии Холодиловой

Затем времяскок перенес неутомимых путешественников в Англию начала XIX века, в лабораторию Королевского института, где трудился химик Гемфри Дэви, который на глазах изумлённого Чевостика провёл любопытный опыт: разложил воду на два газа — кислород и водород.

иллюстрации Анастасии Балатёнышевой и Анастасии Холодиловой

В увлекательном путешествии по этой чудесной стране читатели узнают, что такое химическая реакция, атом и молекула, какие существуют химические элементы и как расположились они в знаменитой таблице Менделеева; что означают понятия «окисление» и «горение» и ещё очень-очень многое. А чтобы полученные знания закрепились, Чевостик под присмотром дяди Кузи проведёт несколько интересных опытов на кухне. Ведь эта наука никак не может обойтись без экспериментов. Читателям будут предложены практические задания, при выполнении которых юные химики убедятся, как важно быть внимательным, аккуратным и наблюдательным.

иллюстрации Анастасии Балатёнышевой и Анастасии Холодиловой

Книга Елены Качур не очень похожа на школьный учебник в строгом смысле слова. Но полученные из них знания могут стать основой для серьёзного увлечения этой наукой в будущем. Популярность этой книги проверена временем — это уже девятое её издание.

Качур, Е. Увлекательная химия / Елена Качур ; иллюстрации Анастасии Балатёнышевой и Анастасии Холодиловой ; [автор текстов заданий — Анастасия Ванякина]. — Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2021. — 80 с. : цв. ил. — (Детские энциклопедии с Чевостиком).